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surimi

Boca2 de actualidad, Noviembre 2013

08 Nov 2013
npicaza
0
cafe, chía, gluten-free, snacks, surimi
La innovación que más nos ha llamado la atención de lo visto en este último mes es el Bai 5 antioxidant infusion, una bebida funcional rico en antioxidantes elaborado a partir de la pulpa del café (subproducto de la industria del café) y otros extractos de
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Hoy el snack es de surimi con queso

31 Oct 2010
tics
1
queso, snack, surimi
Nombre, Descripción : Producto tipo snack, es surimi con queso. Se parece a una tubería y en las paredes de la misma esta insertado el queso Lugar : Compra en el supermercado You Me Fukuoka Modo de preparación y consumo Es un producto que se conserva en la nevera y se puede comer
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Hoy comemos surimi con patata y sésamo

25 Oct 2010
tics
1
alimentos, surimi
Nombre, Descripción: Producto tipo snack que viene montado en un palito para comer a temperatura ambiente Lugar: Himeji, tienda tradicional artesanal Análisis sensorial: Tiene un aspecto apetecible, se nota que la patata “roja” no está pelada, así que se puede ver
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Hoy comemos pincho de surimi con jengibre

24 Oct 2010
tics
0
jengibre, snack, surimi
Nombre, Descripción : Producto tipo snack que viene montado en un palito para comer a temperatura ambiente Lugar : Himeji Análisis sensorial: Tiene un aspecto apetecible aunque no tiene olor apenas. El aspecto aunque se le ve con masa con cosas rojas tiene buen aspecto. Al
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El surimi es una materia prima de gran interés por su valor nutritivo y su versatilidad

13 Oct 2010
sriesco
1
pescado, surimi, textura
En Japón vamos a ver muchos productos elaborados a partir de surimi… La palabra “Surimi” es un término precisamente japonés que significa músculo de pescado picado y es básicamente carne de pescado deshuesada mecánicamente. El surimi no es un producto final en sí, es un producto
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