• Nuestra historia
  • Nuestros viajes
  • EATendencias
  • Contacto
facebook
flickr
linkedin
rss
twitter
vimeo
youtube
google_plus
email
foodtrendtrotters by AZTI
Los 7 productos transformados de la pesca más innovadores del mundo: Seafood Excelence Global Awards 2016 (Bruselas)
Las 9 tendencias de consumo que mayor impacto van a tener para la innovación alimentaria en los próximos años
#Foodfriday, conecta con la gastronomía y el universo foodie
Súmate al reto “Growing Young”
AZTI y Eurest innovan en restauración colectiva
  • Home
  • The Food Mirror
  • Tendencias
  • Innovación
  • Consumidor
  • Experiencias
  • Food Trend Trotters

salud

Alimentación, nutrición y salud: las tendencias para el 2012

03 Ene 2012
sriesco
1
2012, nutrición, salud, tendencias
Bienvenidos al 2012! Continuamos hablando de tendencias, y esta vez centradas en uno de los deseos que seguro que habéis pedido la mayoría para el nuevo año… salud! De la mano de New Nutrition Business, especialistas en este campo, vamos a descubrir algunas de las
Leer más

“No a la grasa” con impuestos y prohibiciones

17 Nov 2011
sriesco
0
grasa, impuesto, obesidad, salud, trans
Dinamarca es el último país que se ha unido a la batalla a base de talonario contra la obesidad… Acaba de aprobar recientemente un impuesto para las grasas saturadas, basándose supuestamente en la protección de la salud, ya que se quiere reducir en un 10% el número de
Leer más

La salud digestiva, a la cabeza de la innovación alimentaria

28 Oct 2011
sriesco
0
digestivo, prebiotico, probiotico, salud
No descubro ningún secreto si digo que el bienestar digestivo es clave para la salud…y le ponemos continuamente a prueba con el estrés, el sedentarismo o la falta de regularidad en los horarios. Los expertos apuntan que una de cada tres personas adultas sufre molestias
Leer más

Innovación quesera: ahora, todavía más saludables

07 Jul 2011
sriesco
0
aztitecnalia, innovación, queso, salud, senior
La salud es uno de los principales motores de la innovación en el sector alimentario. Si unimos esta corriente a la adaptación cada vez mayor de los productos y los servicios a los consumidores…nos encontramos con una de las líneas de investigación que se están
Leer más

Reducir la ingesta de sal, un reto para la industria y el consumidor

13 Abr 2011
sriesco
0
alimentos, industria alimentaria, sal, salud
El consumo medio actual de sal en Europa (de 9-12 gramos), está muy por encima de la recomendación de la OMS, que establece una ingesta máxima de sal diaria inferior a 5 gramos. ¿Por qué? Para prevenir la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares, una de las
Leer más
12345


The Food Mirror APP

¡Descarga The Food Mirror App en Google Play!The Food Mirror App!

¡Síguenos!

Tweets by @jantrotters

alimentatec.com

alimentatec.com

Categorías

  • Boca2 (3)
  • Consumidor (58)
  • Experiencias (82)
  • Innovación (135)
  • Proyecto (37)
  • Sin categoría (23)
  • Tendencias (46)

Contacto

  1. Nombre *
    * Por favor escribe tu nombre
  2. Email *
    * Por favor escribe una dirección de e-mail válida
  3. Mensaje *
    * Por favor escribe un mensaje
Food Trend Trotters by AZTI-Tecnalia is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Spain License
  • foodtrendtrotters.com 2014-Aviso Legal- Política de Privacidad- Política de cookies