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Los premios DuPont en packaging acaban de galardonar a los envases más innovadores en su última edición. Cada año se entregan estos premios  en las categorías diamante, oro y plata, a los envases destacados en una o varias de estas tres categorías: innovación, sostenibilidad y Leer más

Hoy tenemos entre nuestros Boca2 del día la puesta en marcha de una encuesta para conocer los hábitos de consumo de alimentos de los niños y adolescentes de nuestro país, ejemplos de envases interesantes desde el punto de vista del diseño y la comunicación, y un proyecto para no Leer más

Una de las premisas y realidades que mucha gente ve como oportunidades de negocio y de innovar vienen alrededor de la sostenibilidad y el reciclaje. Sin duda que el reciclar y el reusar  tienen en la actualidad  unas connotaciones que no tenían hace tan solo unos años. Más allá Leer más

La comodidad es un concepto que va unido al mundo desarrollado, y también a la alimentación. Ya hemos hablado en algún post de ello y de cómo la innovación es uno de los caminos que toma, la de facilitar la vida a los consumidores. Vamos a ver hoy algunos ejemplos de productos en Leer más

El pasado mes de Octubre tuve la oportunidad de visitar una de las ferias de alimentación que teníamos detectadas visitar durante el viaje de Japon y USA 2010, la Tokyo Pack 2010. Aunque no era una feria específica de alimentación pero si de packaging tuve la oportunidad de Leer más