innovación

En sólo unos días abrirá sus puertas SIAL 2014 en París, una de las ferias de alimentación más importantes del mundo. Como escaparate de las últimas innovaciones en el sector, ya se han publicado los ganadores de esta edición de los prestigiosos premios a la innovación SIAL. Leer más

El #FOODTURE ya está aquí…Acabamos de lanzar la segunda edición de The Food Mirror Game, que se desarrollará desde el  1 de julio al 31 de agosto. 59 días para compartir a través de la app The Food Mirror, fotografías con el hashtag #foodture, que denoten innovación en un Leer más

El pasado 12 de Junio se celebró en Barcelona el Mintel`s Big conversation 2014, uno de los eventos de referencia en materia de Innovación alimentaria, en el que se presentaron las últimas tendencias y novedades en cuanto a innovación de productos se refiere . Este evento nos ha Leer más

Celigüeta es una empresa cuya actividad principal es la fabricación, distribución y venta de patatas fritas y productos de aperitivo. Una de sus máximas es invertir en I+D para desarrollar productos orientados a un consumidor cada vez más exigente que busca en los productos de Leer más

La feria SIAL CHINA es el mayor escaparate internacional de la innovación alimentaria en Oriente, en la que participan más de 2400 empresas  y se espera más de 45000 visitantes. Hemos tenidos la suerte de poder esta ahí, el sueño de cualquier foodtrendtrotter! Eso sí, aquí en Leer más