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Los 7 productos transformados de la pesca más innovadores del mundo: Seafood Excelence Global Awards 2016 (Bruselas)
Las 9 tendencias de consumo que mayor impacto van a tener para la innovación alimentaria en los próximos años
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feria

Crónicas de Alimentaria 2014

11 Abr 2014
sriesco
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alimentación, alimentaria2014, evento, feria, innovación, premio
Alimentaria 2014 abría sus puertas hace más de una semana, para ser el escaparate de multitud de empresas de alimentación y bebidas, así como otros agentes relacionados con estos sectores, que exponían sus proyectos, presentaban sus novedades e innovaciones… Días intensos para
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Nos vemos en Alimentaria 2014

26 Mar 2014
sriesco
0
alimentaria, alimentariahub, azti, evento, feria
En una semana comienza Alimentaria 2014, uno de los salones más importantes del mundo de la Alimentación y Bebidas a nivel europeo. Allí estaremos para dar cuenta de los productos más rompedores que se presenten, así como lo más relevante que se trate en las múltiples
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Lo visto en Bruselas: Feria European Seafood Expo 2013

20 May 2013
npicaza
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Bruselas, feria, innovación, Irene Gartzia, pesquero, Prix d´Elite
Sin duda alguna European Seafood Exposition & Seafood Processing Europa es una de las ferias más importantes a nivel europeo en materia de innovación en productos transformados de pescado. Nuestra “enviada especial” a la feria, Irene Gartzia, investigadora en e
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Boca2 de actualidad, Mayo 2013

13 May 2013
npicaza
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Europa, feria, funcional, nutraceutica, salud, Vitafoods
A un día de que arranque la feria Vitafoods Europe en la ciudad suiza de Ginebra hemos estado curioseando en Internet para conocer cuales son los nuevos ingredientes y las tendencias que se presentan en este evento centrado en los nutracéuticos, los alimentos funcionales y la
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Novedades en productos del mar congelados: Especial Conxemar 2012

03 Dic 2012
npicaza
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congelado, conxemar, feria, innovación, pescado, vigo
A principios de octubre ha tenido lugar en Vigo, CONXEMAR 2012, la XIV Feria Internacional de Productos del Mar Congelados. Con un total de 475 expositores de 33 países y 25.000 visitas de profesionales esta feria ha sido escenario de nuevos productos, iniciativas novedosas y
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