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eeuu

Productos de supervivencia… pero de alta gama

16 Mar 2011
sriesco
2
cata, eeuu, liofilizado, platos preparados, sensorial, usa
Como os he comentado en varios post, en el laboratorio sensorial de AZTI-Tecnalia estamos realizando catas comentadas de productos que hemos ido recibiendo a lo largo del viaje de Asier por Japón y Estados Unidos. Si bien confesamos que los productos japoneses en general no
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Países nórdicos y EE.UU.: culturas gastronómicas antagónicas…

04 Feb 2011
tics
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dinamarca, eeuu, escandinavia, finlandia, hamburguesa, salmon, suecia
Hoy comenzamos un recorrido surcando dos culturas totalmente antagónicas en lo que a gastronomía y hábitos de consumo se refiere:  la minimal y saludable Escandinavia vs la excesiva y mestiza Norteamérica… Nuestro compañero Kepa Escuredo de AZTI-Tecnalia nos ha relatad
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Chicago

03 Dic 2010
tics
3
Chicago, eeuu, experiencias, usa, viaje
Dicen que Chicago es como New York pero más limpio y con menos gente. Estuve a punto de visitarla hace 4 años y la cosa se torció. Ahora no me quedé sin verla, es una ciudad que te impresiona desde el primer momento que llegas y no deja de sorprenderte en cada momento. Su famoso
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Hoy probamos un yogur proactivo, probiótico…

15 Nov 2010
tics
3
alimentos, eeuu, lacteo, yogur
Nombre, Descripción : son yogures proactivos low fat según aparece en el packaging además  dicen que tienen más fibra, probióticos, vitaminas E, A, D, y más calcio Lugar : Safeway San Francisco Precio: 1,99 $ Análisis sensorial: A la vista tiene un color morado, parece muy
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