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Desde New Nutrition Busines  nos presentan las 10 tendencias clave en alimentación, nutrition & salud que no debemos perder de vista en el 2013: lo natural, la energía, las frutas & vegetales, los lácteos, alimentos dirigidos a los seniors, el snacking saludable, el Leer más

Dinamarca es el último país que se ha unido a la batalla a base de talonario contra la obesidad… Acaba de aprobar recientemente un impuesto para las grasas saturadas, basándose supuestamente en la protección de la salud, ya que se quiere reducir en un 10% el número de Leer más

Como os comentábamos en un post reciente, nuestra compañera Mercedes estuvo recorriendo la ruta 61 y a su paso descubrió productos, formas de consumo…interesantes, que nos relata. Si me tengo que quedar con cinco conceptos o “alegaciones” que he podido ver en los productos de Leer más

El pasado fin de semana estuve en la playa en Francia y de paso compre un par de productos en el supermercado tal como hice cuando estuve por Japon y Estados Unidos. Además de probar unas patatas con sabor Wasabi, fiel reflejo de esa hibridacion de sabores y culturas que nos Leer más

Durante el viaje por USA y antes de coger un tren que me llevaría de Seattle a Chicago, pude probar una bebida funcional que según ponía en las indicaciones me ayudaba a mantener mi peso e incluso a bajarlo. Esta bebida fue vista también por un conocido en un aeropuerto de Leer más