• Nuestra historia
  • Nuestros viajes
  • EATendencias
  • Contacto
facebook
flickr
linkedin
rss
twitter
vimeo
youtube
google_plus
email
foodtrendtrotters by AZTI
Los 7 productos transformados de la pesca más innovadores del mundo: Seafood Excelence Global Awards 2016 (Bruselas)
Las 9 tendencias de consumo que mayor impacto van a tener para la innovación alimentaria en los próximos años
#Foodfriday, conecta con la gastronomía y el universo foodie
Súmate al reto “Growing Young”
AZTI y Eurest innovan en restauración colectiva
  • Home
  • The Food Mirror
  • Tendencias
  • Innovación
  • Consumidor
  • Experiencias
  • Food Trend Trotters

Hoy he desayunado sopa de miso

18 Oct 2010
tics
0
consumidor, cultura, Japón
Nombre, Descripción: Es un preparado en un vaso de cartón para preparar sopa de miso, que viene con dos sobres. Lugar: Supermercado 7, Tokyo Modo preparación y consumo : En el vaso se añade el agua hirviendo y el contenido de los dos sobres. Se remueve y listo. Análisis sensorial
Leer más

Hoy nos toca comer de Bento

17 Oct 2010
tics
5
consumidor, cultura, gentes, Japón
El Bento es una caja de comida compartimentada que se usa para llevar. Tradicionalmente estaba hecha de madera pero en la actualidad multitud de comercios vende cajas de plástico compartimentado para los que desean un tentempié rápido. Es muy común ver a los niños japoneses irse
Leer más

Hoy comemos en un Ramen

16 Oct 2010
tics
1
consumidor, cultura, gentes, Japón, restaurantes
Hoy comemos en un Ramen Un Ramen es un típico restaurante barato en Japón, muy frecuentado por los extranjeros ya que es una forma barata de comer pero también por muchos trabajadores japoneses que quieren comer rápido. Es un sitio que además es muy fácil de pedir sobre todo los
Leer más

Comenzamos la aventura desde Japón

15 Oct 2010
tics
3
gentes, Japón, tendencias, viaje
Konnichi wa !! Foodtrendtrotters comienza desde Japón. Bienvenidos a esta aventura alimenticia por Japón y Estados Unidos llamada Foodtrendtrotters. Durante las próximas semanas os descubriré curiosidades alimenticias en Japón y Estados Unidos. He estado un par de semanas previas
Leer más

Nuestras señas de identidad…

13 Oct 2010
tics
1
aprendizaje, conocimiento, proyecto, web 2.0, web social
En esta imagen quedan reflejados todos los conceptos sobre los que pivota Food Trend Trotters… Una foto actual aún incompleta… Habría que añadir a esta nube de tags los nombres de todos y cada uno de los participantes y seguidores del viaje, todos los que hacéis
Leer más
« First‹ Previous202122232425Next ›


The Food Mirror APP

¡Descarga The Food Mirror App en Google Play!The Food Mirror App!

¡Síguenos!

Tweets by @jantrotters

alimentatec.com

alimentatec.com

Categorías

  • Boca2 (3)
  • Consumidor (58)
  • Experiencias (82)
  • Innovación (135)
  • Proyecto (37)
  • Sin categoría (23)
  • Tendencias (46)

Contacto

  1. Nombre *
    * Por favor escribe tu nombre
  2. Email *
    * Por favor escribe una dirección de e-mail válida
  3. Mensaje *
    * Por favor escribe un mensaje
Food Trend Trotters by AZTI-Tecnalia is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Spain License
  • foodtrendtrotters.com 2014-Aviso Legal- Política de Privacidad- Política de cookies