FoodieSquare: Start up agroalimentaria

Hace unas semanas estuve en Madrid con Guerson Meyer. Es un emprendedor que estaba haciendo el MBA en el Instituto de Empresa. Tras un post de Enrique Dans pude  conocer el proyecto foodieSquare y de forma sencilla intercambiando  varios Tweets me puse en contacto con Guerson para reunirnos un fin de semana en Madrid. Por un lado me contó su experiencia con el Proyecto foodieSquare y yo le hablé de Food Trendtrotters. Pudimos hablar largo y tendido de muchas cosas e intercambiar nuestras inquietudes e ideas alrededor  del sector agroalimentario y sus conexiones con Internet y la innovación.  La venta on line, los productores artesanos y diversas estrategias de posicionamiento web estaban en las mentes del amigo Guerson y del que esto escribe.

Creo que foodieSquare se puede convertir en un auténtico fenómeno en Europa. Es una start-up fresca, dinámica y que va  a potenciar muchas cosas de los  pequeños productores agroalimentarios. Quiero dejar algunas  notas que tengo de aquella conversación con  Guerson , creo que es un proyecto que debe ser conocido por los profesionales del sector y por aquellos productores que están interesados en vender de forma independiente en mercados exteriores.