El pasado mes de Octubre tuve la oportunidad de visitar una de las ferias de alimentación que teníamos detectadas visitar durante el viaje de Japon y USA 2010, la Tokyo Pack 2010. Aunque no era una feria específica de alimentación pero si de packaging tuve la oportunidad de detectar un par de elementos innovadores interesantes, además de .
Packaging para helado
Este era uno de los premiados por su packaging, un packaging que esta pensado que al abrir se desprende la mitad del mismo, quedando un cucurucho en la parte inferior. Puedes seguir comiendo el helado y aunque se derrita no te manchas con el helado derretido.
Packaging para cocinar en el microondas y el horno
Dos aplicaciones del mismo tipo de packaging funcional con parte reflectora para cocer el pescado o el pollo que puedas introducir al microondas o al horno, evitando que se sequen los alimentos y que se cocinen en menos tiempo.
