• Nuestra historia
  • Nuestros viajes
  • EATendencias
  • Contacto
facebook
flickr
linkedin
rss
twitter
vimeo
youtube
google_plus
email
foodtrendtrotters by AZTI
Los 7 productos transformados de la pesca más innovadores del mundo: Seafood Excelence Global Awards 2016 (Bruselas)
Las 9 tendencias de consumo que mayor impacto van a tener para la innovación alimentaria en los próximos años
#Foodfriday, conecta con la gastronomía y el universo foodie
Súmate al reto “Growing Young”
AZTI y Eurest innovan en restauración colectiva
  • Home
  • The Food Mirror
  • Tendencias
  • Innovación
  • Consumidor
  • Experiencias
  • Food Trend Trotters

De China a Japón en barco: Tras la leyenda de Phileas Fogg

18 Nov 2010
tics
4
cultura, Japón, viaje, viajero

Cuando uno ha leído La Vuelta al mundo en 80 días del maestro  Julio Verne siempre sueña con experiencias como las suyas, tuve la suerte de vivir eso en mi viaje vuelta al mundo durante el proyecto Obea Learning Around the World que evolucionaba a lo que ahora es Trendtrotters y el actual   proyecto Food Trendtrotters.  Visitar otros países, conocer otras culturas, aprender de otras gentes, experimentar otras formas de vida,  y vivir en definitiva situaciones  que le hacen a uno crecer tanto personal como  profesionalmente.

Muchos grandes libros llevan parejo la posibilidad de  un viaje  mágico, en el caso de  aquellos que permiten pasar de la imaginación a la realidad nos encontramos ante una satisfacción doble y una experiencia fascinante. Hoy es posible emular una parte del singular libro del genial escritor francés,  el barco que une las costas de China con las costas de Japón pasa a ser una  bella experiencia realizada por algunos viajeros como  por  los inolvidables  personajes de Phíleas Fogg,  la bella hindú Auda y el fiel mayordomo  Passpartout. Como en muchas facetas de la vida  la realidad puede superar fácilmente a la ficción, y es que hoy,  en pleno siglo veintiuno y en la era de Internet es posible realizar ese romántico y literario viaje. Cualquier persona  con un poco de tiempo y con ganas de aventura puede hacer un  maravilloso viaje en barco entre los dos países  anteriormente citados,  todo ello a la mitad de precio que el avión (sobre todo si haces el trayecto de ida y  vuelta).

Es posible  realizar en barco la ruta  Shanghai – Osaka , de ambas ciudades parten varias veces por semana los ferrys , todo ello en un viaje que te lleva dos días con sus respectivas  noches. Sin duda una experiencia que ninguna persona podrá olvidar y que desde Food Trendtrotters  os recomendamos.

Durante mi vuelta al mundo el año pasado estaba en la prueba piloto del Proyecto Trendtrotters  y  pude hacer los mismo que  Asier ha experimentado hace un par de meses, vivir en primera persona un viaje  legendario, un viaje que  une dos países tan cercanos como diferentes. El ferry de Shanghai sale por la mañana y llega dos días  después, la vida en el barco fluye al entrar, dejar atrás Shanghai viendo como cientos de barcos cargados con decenas de containers  llegan y salen es algo que deja perplejo y  nos muestra el potencial de la nueva y futura china, cuando llegas a mar abierto se establecen las relaciones humanas entre  los pasajeros del barco como si de una gran familia se tratara, de un lado a otro del barco el viajero occidental recibe lo mejor de las sonrisas asiáticas.

Las horas pasan lentamente en el interior del barco , las  primeras son sin duda dedicadas al descubrimiento de los entresijos del barco, a la mayor parte de los viajeros les invade una innata curiosidad y se ve como la gente no para de hacerse las   fotos de rigor, en esos primeros tramos se establecen las primeras conversaciones (cuando el inglés puede ser el nexo de comunicación) y así poco a poco  con el paso de las horas la gente va acomodándose, para leer, comer los noodles de  máquina de vending  o pasar a degustar el menú en el bar restaurante.  El barco dispone de sala de lectura, de televisión con sofás y de salas de ordenadores . Cuando miras a tu alrededor  te das cuenta de que estas en el Océano Pacifico con rumbo al país del sol naciente y te invade una gran satisfacción.

Recuerdo que en mi viaje entablé  conversación antes ya de embarcar con una pareja de ancianos chinos que iban de vacaciones en viaje organizado a Japón ,  la pareja ocupaba la suite del barco como no podía ser menos en dos personas de la clase alta china , sonrieron  cuando les dije que no iba en ninguna habitación y que mi alojamiento era  en la clase tatami ( es  una gran sala  sin puertas y durmiendo sobre la confortable colchoneta) . El señor y la señora Chang  me miraban con cara extraña al oir como  un occidental  iba viajando en tatami (el equivalente a  3 clase), lo cierto es que no terminaban de comprender eso   y que encima  estaba viajando varios meses por el mundo. No obstante , la pareja me agradó con sus sonrisas, sus opiniones y  las referencias a la vieja y nueva China, todo ello mezclado con conversaciones literarias y viajeras.

Durante dos noches y dos días  en el mar de la China, un viaje entre dos mundos, dos grandes ciudades como Shanghai  y Osaka nos sirven como entrada y salida en estos dos fascinantes países. Sin duda un viaje tan literario como inolvidable.

Sobre el autor
4 Comments
  1. Pingback: Tweets that mention Food Trend Trotters » De China a Japón en barco: Tras la leyenda de Phileas Fogg -- Topsy.com

  2. Carlos Olmo 18 noviembre, 2010 at 11:33 Responder

    Esta es una ruta alternativa http://maps.google.com/maps/ms?dirflg=d&doflg=ptk&ie=UTF8&msa=0&ll=33.179223,-45.454288&spn=51.189405,114.169922&t=h&z=4&msid=106698270330070574965.000495520e11cc5b2eaa3

  3. Iván 18 noviembre, 2010 at 13:57 Responder

    Carlos,gracias
    muy bueno lo de la moto de agua 🙂

    una suerte que sigamos teniendo esas posibilidades en barcos. Espero que Korea caiga en futuros viajes, y es posible salir de China con otra ruta destino Kobe desde Tianjin.
    un fuerte abrazo

    • Asier 19 noviembre, 2010 at 1:34 Responder

      La verdad es que viajar de China a Japón a sido una muy buena experiencia, una de las mejores del viaje. En mi caso mi salida se retraso 4 horas por los problemas que había entre China y Japón. Cuando salimos nos pusimos a sacar fotos desde cubierta y me quede alucinado de la cantidad de fábricas a la salida de Shangai.
      Recuerdo también buenas conversaciones con estudiantes chinos que iban a comenzar sus estudios en la universidad.

Leave a Reply Cancelar la respuesta

*
*



The Food Mirror APP

¡Descarga The Food Mirror App en Google Play!The Food Mirror App!

¡Síguenos!

Tweets by @jantrotters

alimentatec.com

alimentatec.com

Categorías

  • Boca2 (3)
  • Consumidor (58)
  • Experiencias (82)
  • Innovación (135)
  • Proyecto (37)
  • Sin categoría (23)
  • Tendencias (46)

Contacto

  1. Nombre *
    * Por favor escribe tu nombre
  2. Email *
    * Por favor escribe una dirección de e-mail válida
  3. Mensaje *
    * Por favor escribe un mensaje
Food Trend Trotters by AZTI-Tecnalia is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Spain License
  • foodtrendtrotters.com 2014-Aviso Legal- Política de Privacidad- Política de cookies