• Nuestra historia
  • Nuestros viajes
  • EATendencias
  • Contacto
facebook
flickr
linkedin
rss
twitter
vimeo
youtube
google_plus
email
foodtrendtrotters by AZTI
Los 7 productos transformados de la pesca más innovadores del mundo: Seafood Excelence Global Awards 2016 (Bruselas)
Las 9 tendencias de consumo que mayor impacto van a tener para la innovación alimentaria en los próximos años
#Foodfriday, conecta con la gastronomía y el universo foodie
Súmate al reto “Growing Young”
AZTI y Eurest innovan en restauración colectiva
  • Home
  • The Food Mirror
  • Tendencias
  • Innovación
  • Consumidor
  • Experiencias
  • Food Trend Trotters

Hoy el snack es de surimi con queso

31 Oct 2010
tics
1
queso, snack, surimi

Nombre, Descripción : Producto tipo snack, es surimi con queso. Se parece a una tubería y en las paredes de la misma esta insertado el queso

Lugar : Compra en el supermercado You Me Fukuoka

Modo de preparación y consumo

Es un producto que se conserva en la nevera y se puede comer frío, según sale de la nevera.

Análisis sensorial:

Tiene una imagen muy buena, del tamaño de una croqueta, es perfecto para metérselo a la boca. Parece que esta un poco horneado por el aspecto marrón oscuro. Huele a surimi y aunque no se ve el queso apetece morderlo para saber como esta contenido. Al morderse y encontrar el queso produce muy buena combinación, ya que el queso es muy fluido y te llena en al boca, recuerda un sabor dulzón.

Precio : 180 Yenes aprox

Sobre el autor
One Comment
  1. Adrián Esteban Rodríguez 4 noviembre, 2010 at 13:02 Responder

    Hola:
    Muy interesante esta iniciativa. ¿cómo podemos contribuir desde Colombia?

Leave a Reply Cancelar la respuesta

*
*



The Food Mirror APP

¡Descarga The Food Mirror App en Google Play!The Food Mirror App!

¡Síguenos!

Tweets by @jantrotters

alimentatec.com

alimentatec.com

Categorías

  • Boca2 (3)
  • Consumidor (58)
  • Experiencias (82)
  • Innovación (135)
  • Proyecto (37)
  • Sin categoría (23)
  • Tendencias (46)

Contacto

  1. Nombre *
    * Por favor escribe tu nombre
  2. Email *
    * Por favor escribe una dirección de e-mail válida
  3. Mensaje *
    * Por favor escribe un mensaje
Food Trend Trotters by AZTI-Tecnalia is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Spain License
  • foodtrendtrotters.com 2014-Aviso Legal- Política de Privacidad- Política de cookies