Nombre, Descripción: Producto tipo snack que viene montado en un palito para comer a temperatura ambiente
Lugar: Himeji, tienda tradicional artesanal
Análisis sensorial: Tiene un aspecto apetecible, se nota que la patata “roja” no está pelada, así que se puede ver perfectamente el rojo de la piel. El sésamo negro le da un buen contraste de colores, apeteciendo probar el producto. Se nota que el pincho está un poco frito. El producto tiene poco olor. Cuando lo pruebas sabe mucho a patata porque sus trozos son más o menos grandes, en forma de cubos más o menos de medio centímetro.
Modo preparación y consumo : Comer y listo
Precio: 110 Yenes
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