Nombre, Descripción : Producto tipo snack que viene montado en un palito para comer a temperatura ambiente
Lugar : Himeji
Análisis sensorial: Tiene un aspecto apetecible aunque no tiene olor apenas. El aspecto aunque se le ve con masa con cosas rojas tiene buen aspecto. Al probarlo sabe mucho a jengibre debido a su fuerte sabor, y a su acidez disminuyendo y tapando el sabor del surimi.
Modo preparación y consumo : Comer y listo
Precio : 100 Yenes